Tous nos plats sont préparés avec des produits de saison et du marché selon l’inspiration du chef.

L’ESSENTIEL BESSEM

Pensé pour répondre aux exigences d’une clientèle d’affaires et de détente, le nouveau menu déjeuner du restaurant Bessem s’articule autour d’un repas inspiré de saveurs méditerranéennes.

ENTRÉE

 

Salade de tomates de couleur, cœur de sucrine, pignons grillés et crème glacée burrata

ou

Calamars à la plancha, tomates confites, sauce à l’anchoïade et copeaux de radis

PLAT

 

POISSON

Filet de Maigre, haricots Paimpol à l’encre de seiche et cerfeuil tubéreux

ou

VIANDE

Basse côte de boeuf poêlée, pommes rôties et roquette

ou

VÉGÉTARIEN

Fregola Sarda aux petits légumes frais

DOUCEUR

 

Mousse au chocolat

ou

Tranche de pastèque à la verveine, granité et sorbet

35

Entrée/plat/dessert

29

Entrée/plat ou plat/dessert

LA SUGGESTION DU JOUR

Le chef vous propose la suggestion du jour dans le menu avec un supplément de 6€.

Menu : BESSEM RESTAURANT
 Chaque jour, le chef Bessem compose un plat créé au fil des saisons et selon les trouvailles du marché.
Logo BESSEM
  • Ouvert du Mercredi au Dimanche 12h15 à 14h00 et de 19h15 à 21h45

  • 183 Avenue de la République, 06210 Mandelieu-la-Napoule

  • 04 93 49 71 23

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